中国质量新闻网讯(广岛) 近日,河南省市场监督管理局公布2023年第4期食品抽检信息

中国质量新闻网讯(广岛) 近日,河南省市场监督管理局公布2023年第4期食品抽检信息
中国质量新闻网讯(广岛) 近日,河南省市场监督管理局公布2023年第4期食品抽检信息。本期该局组织抽检了饼干,餐饮食品,食用油、油脂及其制品,调味品,豆制品,糕点等共计811批次样品,经检验,不合格样品19批次。中国质量新闻网梳理发现,1批次香油产品被检出质量不合格。该抽检信息显示,标称洛阳市好芝道食品有限公司(以下简称“洛阳市好芝道食品”)生产的1批次“好芝道+字母+图形”小磨芝麻香油(生产日期/批号:2021/10/18)(规格型号:410ml/瓶),酸价(KOH)检出值为5.2mg/g,标准规定为不大于2.5mg/g。据介绍,酸价主要反映食品中的油脂酸败程度。酸价超标会导致食品有哈喇味。酸价超标的原因可能是原料把关不严、生产工艺不达标、产品储藏条件不当等,特别是存储温度较高时易导致脂肪氧化酸败致使酸价超标。河南省市场监督管理局表示,针对抽检发现的问题,已要求属地市场监管部门对涉及单位依法处理,责令查清不合格产品的批次、数量、流向,召回不合格产品,采取下架等措施控制风险,分析原因进行整改,并依法予以查处。洛阳市好芝道食品官网信息介绍,该公司是一家专门从事芝麻相关产品研发和生产销售的企业,该公司年芝麻精加工能力3000吨以上,能生产优质石磨香油1000吨以上,石磨芝麻酱1000吨,是目前国内最正规的芝麻传统加工企业之一。值得注意的是,洛阳市好芝道食品生产的小磨芝麻香油产品并非首次抽检不合格。河南省市场监管局此前公布的食品抽检信息(2022年第10期)显示,三门峡开发区千里红超市销售的,标称洛阳市好芝道食品有限公司生产的“好芝道+字母+图形”小磨芝麻香油(生产日期/批号:2021-08-27)(规格型号:315ml/瓶)抽检不合格,涉及酸价(以KOH计)超标。此外,该公司生产的芝麻酱产品也曾被检出质量问题。河南省市场监管局此前公布的2022年第7期食品抽检信息显示,河南大张实业有限公司济源分公司销售的,标称洛阳市好芝道食品有限公司生产的1批次芝麻花生酱(风味芝麻酱),黄曲霉毒素B1检出值为6.31μg/kg,标准规定为不大于5.0μg/kg。为进一步了解本次抽检的小磨芝麻香油不合格原因,产销数量,有无消费者提出不良反馈,对不合格产品的后处理情况,以及此前抽检不合格食品的相关情况等,中国质量新闻网尝试拨打洛阳市好芝道食品对外公开的联系电话。截至发稿时,对方电话多次拨打均无人接听。

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